| Les soupes |
| Soupe de Vermicelles au Poulet |
5 € |
| Soupe de Vermicelles aux Crevettes |
6 € |
| Soupe aux Raviolis de crevettes |
6.50 € |
| Soupe Tonkinoise (boeuf et pâtes blanches) |
7.50 € |
| Soupe aux Aspèrges et au Crabe |
6.50 € |
| Soupe Chinoise (Canard et pâtes jaunes) |
8 € |
| Soupe Saïgonnaise (crevettes/porc/pâtes blanches) |
7.50 € |
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| Les omelettes |
| Omelette Nature |
4,50 € |
| Omelette au Crabe ou aux Crevettes |
5,50 € |
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| Les entrées |
| Nems |
5 € |
| Raviolis Frits |
6 € |
| Papillotes aux Crevettes |
7 € |
| Beignets de Crevettes |
7 € |
| Crevettes aux Sésames |
7 € |
| Pinces de Crabe Enrobées |
6 € |
| Sambos |
6 € |
| Rouleaux de Printemps |
6 € |
Assiete Royales 2 Sambos, 2 Nems, 2 Pinces de Crabe
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8,50 € |
| Assiette Impériale 2 Nems, 2 Papillotes Crevettes, 2 Beignets Crevettes, 2 Raviolis Frits |
9,50 € |
| Xiu Mai Porc et Crevettes à la Vapeur |
6 € |
| Ha Cao Crevettes à la Vapeur |
6 € |
| Assortiment Vapeur |
6,50 € |
| Bo Bun |
6 € |
| Bo Bun Nems |
7.50 € |
| Salade Vietnammienne |
5 € |
| Salade de Poulet |
5 € |
| Salade aux calamars piquants |
8.50 € |
| Salade aux Crevettes Piquantes |
8 € |
| Salades aux Fruits de Mer |
9.50 € |
| Salade du Chef |
8.50 € |
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| Les brochettes |
| Brochettes de Crevettes |
10.50 € |
| Brochettes de Boeuf |
9 € |
| Brochettes de Poulet |
8 € |
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| Nos spécialités |
| Gambas à l'ail |
15.50 € |
| Gambas Ggrillés |
15.50 € |
| Gambas sur plaque chauffante |
15.50 € |
| Filet de Lotte sauce Tonkinoise ou Piquante |
11.50 € |
| Filet de Lotte au Curry ou au Gingembre |
11.50 € |
| Boeuf sur plaque chauffante |
10 € |
| Boeuf Luc Lac |
10 € |
| Fruits de Mer sur plaque chauffante |
13 € |
| Coquille St Jacques sur plaque chauffante |
12 € |
| Fruits de Mer au Basilic Piquant sur plaque |
14.50 € |
| Crevettes ou Coquille St Jacques ou Moules au Basilic Piquant sur plaque |
13.50 € |
| Boeuf au Basilic Piquant sur plaque |
11 € |
| Ananas Frais farci |
12 € |
| Marmite aux Fruits de Mer |
12.50 € |
| Crabe Farci |
9 € |
| Travers de Porc Grillés et Caramélisés |
11.50 € |
| Assiette du Chef Canard Désossé, Travers de Porc, Porc Laqué et Riz Cantonnais |
18.50 € |
| 1/2 Canard Grillé et Désossé |
14.50 € |
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| Les nouilles |
| Nouilles sautées aux Viandes (boeuf, porc et au poulet) ou au Boeuf |
9 € |
| Nouilles sautées aux Fruits de Mer ou aux crevettes |
12.50 € |
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| Le vermicelle |
| Vermicelles sautés aux Viandes ou au Boeuf |
9 € |
| Vermicelles sautés aux Fruits de Mer ou aux crevettes |
12.50 € |
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| les nids |
| Nids de Viandes ou de Boeuf |
10 € |
| Nids de Fruits de Mer ou aux Crevettes |
13.50 € |
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| Les Mi Xao |
| Mi Xao aux Viandes ou au Boeuf |
10 € |
| Mi Xao aux Fruits de Mer ou aux Crevettes |
13.50 € |
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| |
| Le poulet |
| Poulet au Curry |
6,50 € |
| Poulet à la sauce Piquante |
6,50 € |
| Poulet à l'Ananas |
6,50 € |
| Poulet au Caramel |
6,50 € |
| Poulet aux Pousses de Bambou |
6,50 € |
| Poulet Chop Suey |
7.50 € |
| Poulet aux Champignons Noirs |
6,50 € |
| Poulet à la Tonkinoise |
6,50 € |
| Poulet aux Amandes |
6,50 € |
| Poulet Saté |
6,50 € |
| Poulet à la Citronelle Piquante |
6,50 € |
| Poulet au Coco |
6,50 € |
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| |
| Le canard |
| Canard Laqué |
9 € |
| Canard au Curry |
8 € |
| Canard Chop Suey |
9 € |
| Canard à l'Ananas |
8 € |
| Canard Sauce Piquante |
8 € |
| Canard à la Tonkinoise |
8 € |
| Canard Saté |
8 € |
| Canard à la Citronelle Piquante |
8 € |
| Canard aux Lychees |
8 € |
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| |
| Le Boeuf |
| Boeuf au Curry |
7,50 € |
| Boeuf Piquant |
7,50 € |
| Boeuf à l'Ananas |
7,50 € |
| Boeuf aux Pousses de Bambou |
7,50 € |
| Boeuf aux Oignons |
7,50 € |
| Boeuf aux Champignons Noirs |
7,50 € |
| Boeuf à la Tonkinoise |
7,50 € |
| Boeuf au Saté |
7,50 € |
| Boeuf Chop Suey |
8,50 € |
| Boeuf au Soja |
7,50 € |
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| |
| Le porc |
| Porc au Curry |
6.50 € |
| Porc à la Sauce Piquante |
6.50 € |
| Porc à l'Ananas |
6.50 € |
| Porc au Caramel |
6.50 € |
| Porc au Caramel |
6.50 € |
| Porc Chop Suey |
7.50 € |
| Porc aux Champignons Noirs |
6.50 € |
| Porc à la Tonkinoise |
6.50 € |
| Porc aux Amandes |
6.50 € |
| Porc au Saté |
6.50 € |
| Porc à la Citronnelle Piquante |
6.50 € |
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| Les crustacés |
| Calamars au Curry |
7.50 € |
| Calamars Chop Suey |
7.50 € |
| Calamars à la Sauce Piquante |
7.50 € |
| Calamars à l'Ananas |
7.50 € |
| Calamars à la Tonkinoise |
7.50 € |
| Crevettes au Curry |
8 € |
| Crevettes aux Champignons Noirs |
8 € |
| Crevettes à la Sauce Tonkinoise |
8 € |
| Crevettes Cho Suey |
9 € |
| Crevettes à la Sauce Piquante |
8 € |
| Crevettes à la Noix de Coco |
8 € |
| Crevettes à la Citronnelle Piquante |
8 € |
| Moules au Curry |
9 € |
| Moules à la Sauce Piquante |
9 € |
| Moules au Gingembre |
9 € |
| Cuisses de Grenouille au Curry |
8 € |
| Cuisses de Grenouille à la Sauce Tonkinoise |
8 € |
| Cuisses de Grenouille à l'Ail |
8 € |
| Cuisses de Grenouille à la Sauce Piquante |
8 € |
| Cuisses de Grenouille Grillées |
8 € |
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| Le riz |
| Riz nature |
1.50 € |
| Riz Cantonnais |
5 € |
| Riz Maison |
6 € |
| Riz du Chef (Crevettes & Crabe) |
6.50 € |
| Vermicelles Natures |
4 € |
| Légumes Sautés Natures |
4 € |
| Nouilles Natures |
4 € |
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| Les desserts |
| Nougats Confis ( mous & durs) |
3.50 € |
| Gingembres Confits |
4 € |
| Coco Confits |
4 € |
| Assortiments Confits |
4.50 € |
| Ananas frais |
4 € |
| Mangue fraîche (selon saison) |
5 € |
| Coupe de Fruits Exotiques |
4.50 € |
| Coupe de Fruits Exotiques |
4 € |
| Beignets de Banane ou Pomme ou Ananas flambés |
5 € |
| Beignets Panachés Flambés |
5 € |
| Banane au Caramel flambée |
5 € |
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